Чем отличается кофе эспрессо от американо и капучино и латте?

Эспрессо от американо отличается крепостью и объемом жидкости. Эспрессо имеет насыщенный вкус и высокую крепость. Американо разбавляют водой, поэтому объем получается больше, а вкус и аромат слабовыражен.

Эспрессо пьют только горячим, а американо можно пить в любом виде.

Кофе латте и капучино очень схожи, поэтому их часто путают. Первый имеет низкую крепость и слабый сливочный вкус. А второй насыщенный вкус кофе. Объем латте больше, хоть количество эспрессо в напитках одинаковое. При приготовлении капучино получается густая плотная пенка, а у латте рыхлая.

Отличие есть и в подаче кофе. Латте приносят в высоком бокале, объемом от 300 мл, а капучино в чашке объемом до 200 мл.

Ссылка на основную публикацию