Корица-одна из самых вкусных и полезных добавок к кофе. Заварите ароматный напиток на своей кухне.
Ингредиенты на одну порцию:
- Молотые зерна кофе – чайная ложка;
- Вода-100 мл;
- Сахар-по вкусу;
- Палочка корицы.
Перед варкой кофе в домашних условиях сначала смелите кофейные зерна в порошок. Также перемелите коричную палочку или купите молотую специю.
Сухие компоненты сложите в медную турку и прогрейте ее несколько секунд.
Налейте холодную воду и ставьте на огонь.
Грейте смесь до поднятия воздушной пенки.
Отключите огонь и при оседании пены, снова включите плиту.
После второго поднятия пенки, напиток уже готов, перелейте его в чашку.
Теперь Вы знаете, как приготовить кофе с корицей в домашних условиях.