Как сделать холодный кофе в домашних условиях?

Холодный кофе называют фраппе, его легко можно сделать в домашних условиях.

Подготовьте ингредиенты:

  • Две чайные ложки молотого кофе;
  • Полстакана воды;
  • 150 мл жирных сливок;
  • Сахар;
  • Кубики льда.

Сделайте кофе, остудите его и перелейте в шейкер. Если его нет, подойдет высокий стакан с крышкой. Добавьте сахар по вкусу, закройте емкость и интенсивно встряхивайте до образования густой пены. В высокий бокал выложите лед, затем перелейте взбитую смесь и сливки. Холодный напиток можно готовить также из растворимого кофе.

Ссылка на основную публикацию