Можно ли в блендере молоть кофе в зернах?

Блендер – отличное приспособление, которое поможет измельчить зерна для кофе. Зерна, молотые в блендере, идеальный вариант для заваривания в турке. Именно крупный помол подходит для приготовления настоящего эспрессо. Для варки в кофемашине, он не подойдет, нужны более мелкие крупинки.

Чтобы молоть кофе нужен блендер, оснащенный крышкой, иначе зерна разлетятся по всей комнате. Лучше, если у приспособления 4 ножа для качественного измельчения продукта. Вытрите насухо блендер перед тем, как молоть зерна. Потому как попадание влаги испортит вкус кофе.

Пользоваться блендером для измельчения можно, но при регулярном применении ножи затупятся и деформируются из-за твердой структуры зерен.

Ссылка на основную публикацию