Содержание
Каждому хоть раз доводилось пробовать ароматный красный чай каркаде. Но, следует знать, что это вовсе не чай, а больше напиток, потому что заваривают его не из чайных листьев, а из цветков гибискуса. У нас он известен очень давно, и мы называем его чаем. Каркаде польза и вред-тема нашей статьи.
Гибискус относится к растениям семейства мальвовых. Его еще называют суданской розой, каркаде, красным щавелем и другими. Насчитывается около трехсот разновидностей гибискуса, но для приготовления полезного чая нужен определенный вид-розелла. Растение впервые вырастили в Китае, поэтому называют его еще китайской розой. Давайте определим, чем полезен каркаде и какой вред он может нанести организму.
Польза чая каркаде
Китайская роза кроме своих обворожительных декоративных качеств, имеет еще очень много полезных свойств. Для избавления от многих болезней, наши предки применяли не только цветки растения, но и листья, корни, семена. Считается что в доме, где растет гибискус, присутствует атмосфера уюта, гармонии, любви, благополучия. А если выращивать растение в офисе, оно поможет решить финансовые вопросы, настроит Вас на продуктивную работу.
Ученые доказали, что каркаде имеет очень сильные антиоксидантные свойства. Поэтому приносит пользу организму, за счет воздействия на клетки свободных радикалов. Тем самым вещества, находящиеся в напитке, предупреждают возникновение онкологических заболеваний.
Кроме антиоксидантных качеств, польза от чая каркаде еще в том, что он способен нормализовать кровяное давление. И не верьте, что для этих целей нужно пить настой только холодным, это не так. Употребляйте каркаде в любом виде.
Наличие в составе чая высокого содержания витамина С, помогает быстро вылечить простуду и болезни верхних дыхательных путей.
Большая польза еще от чая каркаде в том, что он помогает при болезнях печени, почек. Регулярный прием напитка оказывает слабительное действие, поэтому способствует очищению кишечника и восстанавливает работу пищеварительной системы.
Благодаря антоцианам, цветки розы окрашены в красный цвет. Они также приносят пользу для организма, способствуя укреплению сосудов и уменьшая уровень холестерина. Полезен ли чай каркаде для мужчин?
Как действует каркаде на сильный пол
Каркаде для мужчин также приносит пользу, он благотворно воздействует на мочеполовую систему и способствует повышению потенции. Содержащиеся в чае вещества быстро устраняют похмельный синдром, достаточно просто с утра приготовить чашку ароматного красного настоя. Гибискус не только выводит из мужского организма продукты распада, но и хорошо помогает при интоксикации. Что такое каркаде и чем он полезен мы уже узнали, теперь давайте определим какой бывает вред от чая.
Кому может принести вред чай из розы
Имеет чай каркаде еще противопоказания. Его нельзя употреблять людям при таких болезнях, как гастрит и язва желудка. Не рекомендован прием напитка маленьким деткам до одного года. Может принести вред людям, при индивидуальной непереносимости растения. При пониженном давлении следует принимать чай с особой осторожностью.
Как заварить каркаде
Чтобы приготовить настоящий красный чай, который принесет организму пользу, используйте только целые крупные соцветия гибискуса. Не покупайте маленькие цветки или поломанные, лучше выбирать заварку из больших целых лепестков.
Посуда для заваривания вполне подойдет фарфоровая или стеклянная. Главное не использовать железную емкость. Есть несколько разных методов заваривания, вот один из них. Вам потребуются:
- Две чайных ложки сухих лепестков суданской розы;
- Стакан родниковой воды.
В емкость положите заварку и налейте холодную воду, пусть постоит три минутки. Теперь отправьте на средний огонь и проварите смесь еще несколько минут. Остывший настой процедите и можете охладить его в холодильнике. Он будет вкусней, если добавить корицу, корень имбиря и мед.
Холодный цветочный напиток
Для заваривания Вам нужны лепестки розы и вода. В емкость положите столовую ложку цветков гибискуса и налейте стакан холодной воды. Оставьте настаиваться на десять часов. Через время проварите настой минут пять на маленьком огне. Готовый чай процедите и можете пить как холодным, так и горячим. Если вы все сделали правильно, он имеет ярко-красный оттенок. По желанию можно добавить листья мяты, дольки лимона, сахар. Лучше настаивать цветки всю ночь, чтобы настой впитал всю пользу и содержал витамин С.
Чай каркаде польза его и вред нам уже известны, поэтому советуем Вам включить в свой рацион этот прекрасный лечебный напиток. Регулировать его вкус можно с помощью различных добавок. Чай прекрасно сочетается с гвоздикой, кардамоном, мелиссой. Экспериментируйте и удивляйте своих родных!