Содержание
Чай из боярышника не только вкусный напиток, но еще и очень полезный. Его широко применяют в народной медицине для лечения разных заболеваний. Благодаря своему уникальному составу, плоды боярышника обладают многими целебными качествами. Чай полезен при атеросклерозе, гипертонии, бессоннице, болезнях сердца и других недугах. Напиток также пьют в качестве успокоительного средства, для повышения защитных сил организма и для восстановления обмена веществ. Сегодня узнаем, как заварить чай из боярышника, о его пользе и вреде для здоровья.
У нас, боярышник очень известное лекарственное растение, на его основе готовят различные косметические средства, настойки и заваривают чай. Его часто применяют в составе таблеток, витаминных комплексов, травяных сборов. Также очень популярна настойка из этого растения. Боярышник еще используют в кулинарии, из его плодов варят компоты, добавляют в выпечку, закрывают на зиму джемы или просто кушают с сахаром как десерт.
У растения много разновидностей, но все они обладают одинаково полезными свойствами и имеют идентичный состав. Боярышник можно встретить в северном полушарии, в Сибири. Его плоды похожи на маленькие красные ягодки, внутри с косточкой, с нежным приятным ароматом и вкусом.
Если Вы любите употреблять плоды в свежем виде, то в день их следует съедать примерно один стакан. Они очень полезны, но в большом количестве могут навредить здоровью.
Состав боярышника
Проводятся изучения состава растения до сих пор, но полностью он еще неизвестен. Благодаря наличию флавоноидов и полифенолов достигается целебный эффект. В нем содержатся такие вещества, как кверцитрон, кверцетин, витексин, гиперозид. Боярышник богат на кислоты: урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая и кофейная. В ягодах растения содержаться витамины А, Е, С, К, каротин и микроэлементы: калий, железо, магний и другие.
Польза чая из боярышника
Самым главным свойством растения является лечение болезней сердца. Наличие многих полезных элементов в составе чая дает ему широкое применения для исцеления от многих недугов.
- Чай из плодов боярышника действует на организм, как сосудорасширяющее средство, он способен тонизировать мышцу сердца. Обеспечивает нормальный доступ кислорода, нормализует сердечный ритм. Постоянный прием чая улучшает кровоток и мозговое кровообращение.
- Очень полезен для сосудов, потому что содержит флавоноиды и витамины. Поэтому происходит укрепление стенок сосудов, они становятся эластичными. Употребление травяного чая снижает уровень холестерина, повышает свертываемость крови, помогает снять спазм сосудов.
- Оказывает положительное действие на состояние нервной системы. Нормализует сон, успокаивает, снимает напряжение и стресс.
- Восстанавливает работу пищеварения. Настой показан людям при гастрите и повышенном газообразовании в кишечнике.
Чай из боярышника помогает после перенесенного инфаркта. Оказывает благотворное влияние на диабетиков, потому как способен понижать сахар. Регулярный прием напитка повышает иммунитет, выводит из организма ненужные шлаки и токсины.
Эффект от приема чая из боярышника не может быть быстрый, он наступает постепенно при длительном употреблении.
Как заварить чай из ягод боярышника
Для того, чтобы приготовить настой нужно:
- В емкость насыпьте две столовые ложки высушенных плодов растения;
- Налейте пол-литра кипятка;
- Варите семь минут;
- Отключите огонь, закройте крышку и настаивайте пять минут.
Процедите настой и можете его пить.
Чай при гипертонии
Чтобы понизить давление, примите такой отвар:
- В посуду насыпьте полкилограмма измельченных сухих плодов боярышника;
- Налейте полстакана воды и прогрейте смесь до сорока градусов;
- Пропустите теплую массу через соковыжималку или сами отожмите сок.
Лечебный сок из ягод при повышенном давлении рекомендуют пить по столовой ложке три раза в день.
Полезный витаминный настой
Для этого рецепта, Вам нужно:
- В термос насыпьте жменю сухих плодов шиповника и две столовые ложки боярышника;
- Налейте литр горячей кипящей воды;
- Закройте термос и настаивайте в течение двенадцати часов.
Готовый процеженный чай с боярышником следует принимать на протяжении дня маленькими дозами, через два часа после приема пищи. Для улучшения вкусовых качеств можете добавить мед.
Традиционный рецепт
Заварите успокоительный и сердечный чай из ягод так:
- В заварочный чайник насыпьте столовую ложку плодов боярышника и столько же черного чая;
- Налейте один стакан кипятка;
- Накройте и настаивайте две минуты.
В готовый процеженный настой хорошо добавить мед и дольку лимона.
Как заготовить растение
Для приготовления чая по различным рецептам, предлагаем самостоятельно высушить плоды. Свежие неповрежденные ягоды нужно разложить в один слой на противень и отправить его в духовку. Дверь духового шкафа слегка приоткройте и при средней температуре подсушите плоды. Готовый остывший продукт сложите в банку, закройте крышкой и поставьте в прохладное затемненное место.
Вред
Как все препараты, растение имеет противопоказания. Прием чая из боярышника запрещен при:
- Беременности и при грудном вскармливании;
- Замедленном сердцебиении;
- Низком давлении;
- Индивидуальной непереносимости.
Не злоупотребляйте чаем. Перед его приемом, лучше проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы избежать негативных последствий.